Aktor Baskara Mahendra mengungkap bahwa ia telah menjalani pola makan vegetarian selama 3–4 tahun terakhir, tepatnya pola ovo-lacto vegetarian—tidak makan daging dan ikan, namun tetap mengonsumsi telur dan produk susu. Motivasinya berasal dari empati terhadap hewan, bukan untuk diet.
Apa Itu Ovo-Lacto Vegetarian?
Ovo-lacto vegetarian berarti:
- ❌ Tidak mengonsumsi daging & ikan
- ✔ Tetap konsumsi telur (ovo)
- ✔ Tetap konsumsi susu & produk turunannya (lacto)
Pola ini lebih fleksibel dibanding vegan, dan secara nutrisi lebih aman karena masih ada sumber protein hewani dan vitamin penting seperti B12 dari telur dan susu.
Apa Kata Ilmu Kesehatan tentang Vegetarian?
Banyak penelitian besar mengonfirmasi manfaat pola makan vegetarian yang direncanakan dengan baik, termasuk:
1. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Tinjauan sistematis menunjukkan bahwa vegetarian memiliki risiko lebih rendah terhadap penyakit jantung dan tekanan darah tinggi (Dinu et al., 2017).
2. Membantu Manajemen Berat Badan
Pola makan berbasis nabati cenderung lebih tinggi serat dan lebih rendah lemak jenuh (Melina et al., 2016).
3. Memperbaiki Kesehatan Pencernaan
Tingginya konsumsi serat dari buah, sayur, kacang-kacangan, dan biji-bijian meningkatkan flora usus dan memperlancar metabolisme.
Risiko Nutrisi yang Perlu Diwaspadai
Meski lebih sehat, vegetarian tetap berpotensi mengalami kekurangan nutrisi tertentu, terutama jika tidak direncanakan.
1. Kekurangan Vitamin B12
Vegetarian berisiko lebih tinggi mengalami defisiensi B12 (Pawlak et al., 2013).
Meski Baskara masih makan telur dan susu, cek B12 tetap disarankan.
2. Zat Besi Kurang Optimal
Sumber zat besi nabati lebih sulit diserap tubuh dibanding hewani.
3. Kalsium & Vitamin D
Jika konsumsi susu rendah, dua nutrisi ini bisa kurang, terutama pada orang yang jarang terkena sinar matahari.
Tips Aman Bila Ingin Mengikuti Pola Vegetarian
Agar pola makan aman dan efektif:
- Lakukan pemeriksaan kesehatan dulu, terutama B12, feritin, Hb, vitamin D, dan profil lipid.
- Kombinasikan protein nabati (tahu, tempe, kacang) dengan telur & susu untuk mencukupi asam amino esensial.
- Pastikan variasi makanan setiap hari.
- Cek ulang kesehatan setelah 3–6 bulan.
Kenapa Berita Ini Relevan untuk Kamu?
Ketika figur publik seperti Baskara Mahendra mengadopsi gaya hidup baru, banyak orang terinspirasi untuk ikut mencoba. Namun yang cocok untuk Baskara belum tentu cocok untuk tubuhmu.
Karena itu, penting melakukan pengecekan kesehatan sebelum mengubah pola makan—apalagi pola makan berbasis nabati.
Buat kamu yang ingin mulai pola vegetarian atau sedang menjalani tapi belum pernah cek status nutrisimu:
✨ Medizen Clinic membuka slot pemeriksaan nutrisi & konsultasi khusus minggu ini.
✨ Termasuk: cek vitamin B12, zat besi, Hb, vitamin D, dan analisis pola makan.
⚠️ Slot sangat terbatas — first come, first served.
👉 Jangan mulai pola baru tanpa tahu kondisi tubuhmu.
Referensi:
- Melina, V., Craig, W., & Levin, S. (2016).
Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116(12), 1970–1980. - Dinu, M., Abbate, R., Gensini, G.F., Casini, A., & Sofi, F. (2017).
Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: A systematic review with meta-analysis of observational studies. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 57(17), 3640–3649. - Pawlak, R., Lester, S.E., & Babatunde, T. (2013).
How prevalent is vitamin B12 deficiency among vegetarians? Nutrition Reviews, 71(2), 110–117. - Ocagli, H., et al. (2023).
Association of Vegetarian and Vegan Diets with Cardiovascular Risk: A Review. Nutrients, 15(19), 4103.
