Diabetes melitus tipe 2 merupakan salah satu masalah kesehatan yang terus meningkat secara global. Salah satu cara alami untuk membantu mengontrol kadar gula darah adalah dengan mengonsumsi jus berbahan alami yang kaya akan nutrisi dan senyawa aktif. Berikut adalah tiga jus yang terbukti bermanfaat dalam menurunkan kadar gula darah, berdasarkan penelitian ilmiah.
1. Jus Pare dan Lemon
Pare (Momordica charantia) dikenal karena sifat antidiabetiknya. Pare mengandung senyawa bioaktif seperti charantin, vicine, dan polipeptida-p yang berperan dalam menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan aktivitas insulin. Lemon ditambahkan untuk memberikan rasa segar dan meningkatkan asupan vitamin C.
2. Jus Alpukat dan Bayam
Kombinasi alpukat dan bayam memberikan manfaat besar bagi pengendalian gula darah. Alpukat kaya akan lemak sehat yang memperlambat penyerapan glukosa, sementara bayam mengandung serat tinggi yang membantu mengontrol lonjakan gula darah.
3. Jus Apel Hijau dan Kayu Manis
Apel hijau mengandung pektin, jenis serat larut yang membantu menurunkan kadar gula darah. Kayu manis (Cinnamomum verum) memiliki efek menurunkan resistensi insulin dan meningkatkan metabolisme glukosa di dalam tubuh.
Kesimpulan
Ketiga jus ini—pare dan lemon, alpukat dan bayam, serta apel hijau dan kayu manis—merupakan pilihan yang bermanfaat bagi mereka yang ingin mengelola kadar gula darah secara alami. Namun, penting untuk diingat bahwa jus ini bukan pengganti terapi medis. Konsultasikan dengan tenaga medis profesional sebelum mengubah pola makan Anda.
Referensi:
- Khan, A., et al. (2003). Cinnamon improves glucose and lipids of people with type 2 diabetes. Diabetes Care, 26(12), 3215-3218.
